Usano un vulcano come barbecue ed è boom di prenotazioni

 

Avete mai cucinato grazie all’aiuto di un vulcano? Risponderete che è una cosa impossibile da realizzare. A Lanzarote, nelle Isole Canarie, la carne alla griglia è cotta su un barbecue alimentato da un vulcano spento. Il ristorante del tutto singolare e sempre superaffollato ha un nome che parla da solo El Diablo e si trova nel cuore del Timanfaya National Park. Il locale è stato costruito su un vulcano spento (la sua ultima eruzione risale al 1824) che alimenta la cucina tramite i suoi gettiti di vapore risalenti in superficie. E così tra lo stupore e la fame dei clienti, si consuma uno dei banchetti più originali e succulenti mai assaggiati prima d’ora.

Usare un vulcano come barbecue è molto più salutare

Una trovata…
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